造成核黄素缺乏症的原因有哪些呢?核黄素缺乏症又名维生素B2缺乏症，主要是由于缺乏核黄素造成的，主要的症状表现有口角炎、舌炎、结膜炎及皮炎等。对于造成核黄素缺乏症的原因，很多人都不是很清楚，那么造成核黄素缺乏症的原因是什么呢?

造成核黄素缺乏症的原因有很多，下面由北京京城皮肤医院为大家进行介绍。

北京京城皮肤医院指出：造成核黄素缺乏症的原因是饮食中长期缺乏动物蛋白和新鲜蔬菜;大米中含有很高的核黄素，如果淘洗过度，就会使核黄素缺失;婴儿饮用的牛奶煮的次数过多等都会造成核黄素的缺失。

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